Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Biras 24310
Du 11/04/2026 au 03/05/2026
Dîner aux chandelles, salle boisée : moins 20% sur les menus de 35€ à 85€ concoctés par le chef Yohann Bighetti, enfants à 19€,(hors boissons), à l'énoncé lors de la réservation "Château en fête". Cette animation est en intérieur. Réservation recommandée par email, par téléphone, en ligne ou sur place (car places limitées).
Repas - Dégustation
Saint-Crépin-et-Carlucet 24590
Du 16/04/2026 au 19/04/2026
Visites guidées et contées avec Isabelle et Florence, les propriétaires, suivies d'un repas aux chandelles en table d'hôtes. Menu gastronomique élaboré par Marion, chef de cuisine à la Couleuvrine à Sarlat. Cette animation est prévue en intérieur. Réservation obligatoire en ligne (pas d'accès sans réservation préalable) Nombre de places limitée à 16 convives.
Emploi Restauration - Traiteur
Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse
Vous avez une expérience confirmée en gros débit, vous aimez travailler les produits frais de saison, surtout le poisson, vous avez l'esprit d'équipe Vos missions: Préparer et organiser la production des plats - Assister le chef de cuisine -Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Le poste est logé à 5 minutes à pied et nourri ****Contrat du 01/04 à fin octobre 2026****
Emploi Restauration - Traiteur
Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse
Gérer la production des commandes - Actifs auprès des autres membres de l'équipes de cuisine et la bonne organisation de la production - Respecter la qualité des produits de manière à produire en volume mais en qualité - Faire un bon suivi de la production en relation avec l'équipe de cuisine et le Chef Cuisinier - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, traçabilité, contrôles qualité ********Saison 2026 début 01/06 à fin 30 septembre********** ***************Poste logé ***********************
Emploi Hôtellerie - Camping
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion : l'Hôtel Moby Dick **** (44 chambres), l'Hôtel Castell'Verde *** (32 chambres), la résidence Castell'Verde (120 appartements) ainsi que la résidence Moby Dick (69 pavillons). Rattaché au Responsable des Points de Vente Restauration, sous l'autorité du Chef de Bar vous préparez les commandes des clients avec rapidité et adresse. A ce titre vos principales missions sont : - Accueillir les clients et savoir les conseiller - Préparer des cocktails, boissons chaudes, froides, alcoolisées ou non - Réaliser un service au bar ou en salle - Savoir gérer les stocks et en demander le réapprovisionnement - Maintenir le bar propre et rangé Vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire dans un hôtel****. De nature souriante et accueillante, vous êtes courtois et à l'écoute du client. La pratique de l'Anglais est un plus.
Emploi Hôtellerie - Camping
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2026. Rattaché(e) au Chef de Réception, vous êtes chargé(e) d'assurer le bon déroulement du séjour de notre clientèle, en proposant un service haut de gamme et personnalisé. A ce titre, vos missions seront : - Accueillir les clients - Assurer les opérations de check-in et check-out - Contribuer au développement commercial de l'hôtel, en communiquant sur les prestations offertes au sein de l'établissement (chambres, restaurants, bar...) et en pratiquant dans la mesure du possible, l'upselling. - Gérer les éventuelles plaintes clientèle et faire remonter celles pour lesquelles vous ne pouvez pas agir. - Travail de jour Toujours disposé(e) à rendre service, vous êtes le/la garant(e) de l'image de notre établissement. Nous recherchons des personnes discrètes et accueillantes, soucieuses de la qualité de service fournie aux clients. A l'aise en Anglais et/ou tout autre langue étrangère, vous avez une première expérience réussie en tant que[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Responsable de Salle (H/F) CDI - 39h / Poste à pourvoir à partir du 11 février 2026 La Bonne Étape - Relais & Châteaux, Restaurant étoilé Michelin Château-Arnoux-Saint-Auban (04) Notre maison Nichée au cœur de la Haute-Provence, La Bonne Étape est une maison familiale Relais & Châteaux, reconnue pour sa cuisine étoilée Michelin, son bistrot de caractère et son sens de l'hospitalité sincère. Ici, le service est exigeant mais jamais figé, précis mais profondément humain. Nous cultivons une relation étroite entre la salle et la cuisine, dans un esprit d'équipe durable et respectueux. Votre rôle En tant que Responsable de Salle, vous êtes un maillon essentiel de l'expérience client. Vous incarnez l'esprit de la maison, assurez la fluidité du service et accompagnez votre équipe vers un haut niveau d'exigence et de bienveillance. Véritable chef d'orchestre de la salle, vous travaillez en étroite collaboration avec la Cheffe de cuisine et la direction. Vos missions principales - Organiser, coordonner et superviser le service au quotidien - Encadrer, former et fédérer l'équipe de salle - Garantir une prise en charge personnalisée et élégante de chaque client - Adapter l'organisation[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Rejoignez une équipe dynamique en haute altitude ! Nous recherchons un/e employé/e polyvalent/e cuisine et service. Vos missions : *Assister le chef de partie dans la préparation des plats à emporter. *Gestion du point de vente : Mise en place le matin et service à la clientèle. *Service du midi : Accueil des clients, gestion de la caisse et débarrassage. *Nettoyage et rangement : Assurer la propreté du point de vente et de la salle en fin de service. Retour en téléphérique le soir. Vos avantages : 2 jours de repos hebdomadaires Pas de travail le soir Environnement international : Un niveau d'anglais B1 minimum est requis pour échanger avec notre clientèle variée. Informations pratiques : Poste non logé : Vous devrez prévoir votre propre hébergement. Le poste est à pourvoir dès que possible. Si vous êtes passionné/e par la cuisine et prêt/e à relever ce défi en haute altitude, postulez dès maintenant !
Emploi Hôtellerie - Camping
Bois-Plage-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Le Restaurant Côte et Homard situé au sein de L'hôtel Spa**** Les Bois Flottais dans un endroit privilégié du Bois Plage en Ré, sur l'Ile de Ré en Charente Maritime recherche un (e) second (e) de cuisine pour la saison 2026 (de mi-mars à fin octobre). Autour d'une équipe familiale, dynamique qui allie bonne humeur et professionnalisme, le restaurant propose une cuisine gastronomique moderne, faite maison et s'inspirant de la mer avec des produits frais locaux et de saison. Vous serez chargé de réaliser, sous les ordres du chef, les plats de la carte. Assurer la gestion des stocks de la cuisine et en informer la hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. Mise en place du service. Maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments ainsi que tous les postes au sein de la cuisine. Base : 169 heures/mois Horaires en continu 39 H/Semaine : 16h30/23h, 6/7j (Repos hebdomadaire le dimanche). Rémunération supplémentaire : Pourboires + heures supplémentaires majorées Possibilité de poste logé. Prise en charge du passage du pont
Emploi Hôtellerie - Camping
Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
***Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 5 Mars 2026 de 9h à 13h au Centre des Congrès du Port de Nice OcéaNice *** Le BOSCOLO NICE HOTEL & SPA recrute : 4 RECEPTIONNISTES (H/F) Vous avez la passion du service et aimez faire plaisir ; vous êtes dynamique, souriant(e) et savez faire preuve d'empathie ? Rejoignez nous ! Vos Missions : Vous êtes passionné(e) par le service client, dynamique, souriant(e), et doté(e) d'une grande capacité d'empathie ? Rejoignez notre équipe et faites partie d'un établissement prestigieux ! En tant que Réceptionniste Tournant, vous offrirez un service de réception complet, aussi bien de jour que de nuit, avec une polyvalence dans les domaines suivants : - Accueil des clients : Offrir un accueil chaleureux et personnalisé à chaque client. - Standard téléphonique : Gérer les appels entrants et sortants avec professionnalisme. - Encaissements : Traiter les paiements et gérer la caisse. - Informations clients : Fournir des informations précises et utiles sur les services de l'hôtel. - Réservation : Gérer les réservations et assurer un suivi rigoureux. Vous serez le lien essentiel entre la clientèle et les différents services[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Castillon-du-Gard, 30, Gard, Occitanie
Prise de poste 1er avril Nous recherchons un commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance à la préparation des plats, du maintien de la propreté de la cuisine et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Préparer et couper les ingrédients Préparer des plats et à la cuisson. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au stockage des livraisons. Aider à la mise en place des plats avant service. Profil recherché : Formation en cuisine ou expérience préalable dans un poste similaire. Connaissance des techniques de base en cuisine. Capacité à travailler en équipe. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Dynamisme, rigueur et ponctualité. Travail en coupure : midi et soir 2,5 jours de repos/semaine : mardi/ mercredi, dimanche soir
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous aiderez le chef cuisinier à - a la mise en place avant le service - Préparer et éplucher les légumes et autres ingrédients - Réaliser les tâches de base en cuisine (émincer, tailler, hacher, mélanger) - Dresser les plats -Veiller au respect des normes HACCP (hygiène et sécurité alimentaire).
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
***************Apprenti cuisinier/ Apprentie cuisinière********************* L'apprenti(e) répond aux besoins du chef/ Cheffe de cuisine et de son second/ seconde. S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Prise de poste immédiate.
Emploi Hôpitaux - Médecine
Troyes, 10, Aube, Grand Est
Le Centre de Rééducation et de Réadaptation Fonctionnelles (CRRF) Pasteur 1, situé au 5 esplanade Lucien Péchart à Troyes est un établissement dévoué à la prise en charge médicale, la rééducation et la réadaptation des patients en situation de handicap. Dotée d'une expertise reconnue, notre équipe pluridisciplinaire s'engage pleinement à accompagner les individus dans leur parcours de rééducation, favorisant ainsi leur autonomie et leur intégration sociale. Le SAMSAH (Service d'Accompagnement Médico-Social pour Adulte Handicapé) de l'ADAPT, situé au 24 avenue de la Paix à Troyes une équipe pluridisciplinaire est dévouée à la prise en charge à domicile de patients dans l'accompagnement vers l'autonomie. Il existe une longue collaboration entre le CRRF Pasteur et l'ADAPT autour de projet commun comme notamment le UEROS. Des Principes Fondamentaux partagés : 1. Excellence Médicale : Nous nous engageons fermement à dispenser des soins de qualité, basés sur les dernières avancées médicales et les meilleures pratiques en matière de rééducation. 2. Approche Personnalisée : Chaque patient est considéré dans sa singularité. Nous adaptons nos programmes de rééducation en fonction[...]
Emploi
Vogüé, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons, pour notre village vacances 4 étoiles un ou une plongeur (se) pour rejoindre notre équipe, pour la saison prochaine, du 01/03 au 31/10/2026. Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine et en équipe. Les horaires peuvent être en coupés selon les besoins du service.
Emploi Hôtellerie - Camping
Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse
L'auberge POZZO DI MASTRI à Figari recherche un(e) Plongeur confirmé (H/F). Sous la direction du chef de cuisine, vous réaliserez l'ensemble du nettoyage des équipements de la cuisine ainsi que des préparations de base. Vos missions : - assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que de tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, batteurs...) - assurer également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et le débarrassage des poubelles et ordures en respectant les consignes de tri sélectif - lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, vous aiderez l'équipe de cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. Profil recherché : - Vous disposez d'une expérience similaire de 3 ans dans un établissement de même catégorie. Savoir-être professionnels recherchés : - Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté - Discipline et grande capacité de travail Conditions et avantages : - 1 poste à pourvoir en CDD : de mi-avril à octobre - Horaires : 6 jours / 1 jour de congé - 42 heures par semaine - Possibilité de logement. - Nourri. - Salaire[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Etes-vous prêt(e) à vous laisser séduire par le charme envoutant de la Provence ? Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée pour sublimer l'expérience de nos clients au cœur de cette région emblématique Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vos missions : * Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats * Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes * Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine * Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : * Vous êtes passionné(e) par la gastronomie * Vous avez le sens aigu de l'organisation et le souci du détail Les petits + : * Vous avez une connaissance des produits régionaux * Vous faites preuve d'une énergie hors du commun pour faire plaisir . Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires * Restaurant d'entreprise Les petits + : * Une première expérience de commis de cuisine est un véritable atout * Vous aimez contribuer au succès d'un projet collectif et faire partie d'une équipe soudée . Avantages[...]
Emploi
Saint-Grégoire, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Rejoignez une équipe engagée pour l'écologie appliquée depuis plus de 50 ans ! L'Institut d'Écologie Appliquée (IEA), bureau d'études indépendant basé initialement à Orléans mais également à Rennes et Saintes, recrute un(e) Chargé(e) d'Études botaniste pour renforcer son équipe. Notre cœur de métier : concilier biodiversité et aménagement du territoire dans une démarche humaine, rigoureuse et durable. Qui sommes-nous ? L'IEA, c'est : - Une expérience de plus de 50 ans - Une structure à taille humaine (30 collaborateurs environ), - Une équipe pluridisciplinaire soudée et passionnée : écologues, botanistes, ornithologues, entomologistes, chiroptérologues, environnementalistes, urbanistes, paysagistes, ... - Une triple expertise : o Expertises écologiques de terrain o Études environnementales & réglementaires o Etudes d'aménagement du territoire - Une implantation historique à Orléans depuis plus de 50 ans, avec une vision engagée, fondée sur des valeurs humaines fortes et une recherche constante d'excellence. Votre mission Sous la responsabilité d'un chef de projet et du responsable de l'agence, le (la) chargé(e) d'études aura pour mission de : - Réaliser des inventaires[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Vincent-de-Cosse, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
La Table de Monrecour - Hôtel 4 étoiles La Table de Monrecour recrute 2 Serveurs(ses) pour la saison d'avril à octobre. Missions Accueil des clients Service en salle Participation à la mise en place et au débarrassage Travail en équipe sous la responsabilité du Chef de rang Profil recherché Expérience appréciée Anglais obligatoire Dynamisme, motivation et sens du service Conditions Contrat saisonnier - 39h Rémunération selon profil
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Satur, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Installé au cœur du Golf de Sancerre, notre Brewpub (pizzeria & brasserie artisanale) recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre brigade. - Poste chaud et/ou froid Missions : -Préparation des mises en place -Dressage soigné des assiettes -Respect des normes d'hygiène et de sécurité -Nettoyage du poste en fin de service -Participation à l'élaboration de suggestions en lien avec le Chef - 5 jours/semaine, 2,5 jours de repos consécutifs - Poste en coupure Vous aimez la cuisine simple, créative et faite maison ? Vous avez l'envie de progresser dans une ambiance familiale et dynamique ? Rejoignez-nous !
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie
Passionné(e) de cuisine, vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et contribuer à la satisfaction des convives ? Nous recrutons un(e) second(e) de cuisine pour notre client en restauration collective. Vous participez à la préparation, la cuisson et la présentation des plats, respectez les normes de qualité et les fiches techniques, et collaborez à l'élaboration des menus. En l'absence du Chef, vous coordonnez l'équipe et assurez le relais des consignes. Vous gérez également les stocks, appliquez les normes HACCP et veillez à l'entretien du matériel. Poste basé à Cherbourg-en-Cotentin, en horaires de journée avec un week-end sur deux, rémunéré entre 12 EUR et 14 EUR de l'heure. Nous recherchons un(e) professionnel(le) confirmé(e), maîtrisant les techniques culinaires, les normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que la gestion et la coordination d'équipe. Organisé(e) et réactif(ve), vous savez faire preuve de polyvalence. Vous êtes titulaire au minimum d'un CAP/BEP Cuisine (BAC Pro ou BTS apprécié) et justifiez d'au moins deux ans d'expérience, idéalement en restauration collective. N'attendez plus, ce poste est fait pour vous !
Emploi Tourisme - Loisirs
Bessoncourt, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Rejoignez notre équipe dynamique au complexe de loisirs et de restauration le 1055 ! Nous recherchons 1 second (e) de cuisine. Vos missions : - Participer à la production des plats chauds et froids en suivant les fiches techniques - Coordonner les activités de la brigade en l'absence du chef - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Garantir le bon déroulement du service et la qualité des plats envoyés - Contribuer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises - Aider à la formation des commis et à la montée en compétence de l'équipe Conditions de travail : - Horaires : Horaires en coupé - travail régulier les week-ends et vacances scolaires - Salaire : entre 3 000 € et 3 200 € brut mensuel (12 mois) selon expérience - Primes : Prime contraintes horaires à partir de 6 mois d'ancienneté - Avantage : Restauration sur place - Possibilité d'organiser le temps de travail sur une semaine de 4 jours Profil recherché - Expérience exigée : minimum 3 ans en cuisine, dont une en tant que second ou à un poste similaire - Formation requise : CAP/BEP Cuisine ou équivalent - Vous êtes autonome, rigoureux(se), organisé(e),[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Bandol, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
CDD 01/04/2026- 31/10/2026 Chez Zannier Bendor, nous ne créons pas seulement un lieu de séjour, mais une destination intemporelle où nos équipes transforment chaque détail en émotion, faisant de Zannier Bendor un lieu où le luxe se révèle dans l'attention et le partage. Sous la responsabilité directe du/de la Chef(fe) de Réception, le/la Réceptionniste participe à l'accueil et à l'accompagnement des clients, procède au check in et check out, et veille à la satisfaction et au confort des hôtes tout au long de leur séjour. Il/elle peut remplacer les agents de réservation en cas d'absence. Descriptif du poste: Accueillir chaleureusement tous les hôtes avec courtoisie, professionnalisme et disponibilité, en veillant à créer une première impression positive et en respectant les normes LQA. Enregistrer les check-in et les check out, remettre les clés et accompagner les hôtes jusqu'à leur chambre en présentant les installations et services de l'hôtel. Promouvoir et fournir des informations précises et pertinentes sur Zannier Bendor (restaurants, spa, excursions, événements, boutique, etc.), sur les services disponibles et les activités locales. Anticiper les besoins de nos[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse
Vous serez en charge de seconder le chef de cuisine, élaborer la mise en place de la carte, faire l'envoi du service.
Emploi Restauration - Traiteur
Tampon, 97, La Réunion, -1
Recherche commis de cuisine H/F maîtrisant la cuisine Cambodgienne et Thaïlandaise. Les plats et ingrédients pour la cuisine Thai et Khmer ne sont pas un secret pour vous. Vous savez utiliser les différents ingrédients Thaï et Khmer dans la réalisation des plats d'Asie du sud-est. Vous assistez la chef, originaire d'Asie du sud-est, dans la réalisation des taches quotidiennes. Préparation des bases ( coupes des légumes, viandes et poissons ) , réalisations des sauces pour les cuissons des plats Thaï et Khmer. Vous connaissez la préparation de rouleaux de printemps, nems, Bo BUN, papaya salad, etc... Une bonne expérience dans la cuisine Thaï et Khmer est OBLIGATOIRE. Vous connaissez les noms des ingrédients importés pour la réalisation des plats. CV et lettre de motivation obligatoire.
Emploi Hôtellerie - Camping
Grimaud, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Face à la baie mythique de Saint-Tropez, Le Beauvallon incarne un havre de paix, empreint d'histoire et d'élégance. Niché au cœur d'un domaine privé de quatre hectares, il offre à ses hôtes une parenthèse intime où le luxe s'allie à l'authenticité. En 2026, le domaine renaît sous le nom COMO Le Beauvallon. Avec ses 25 suites et 17 chambres, il rejoindra le prestigieux groupe COMO Hotels & Resorts. Une nouvelle page s'ouvre, et nous recherchons dès aujourd'hui des talents passionnés pour l'écrire à nos côtés. En tant que Concierge H/F vous serez un ambassadeur privilégié de l'hôtel, chargé d'offrir un service d'excellence, attentif et personnalisé à chaque client. Par votre sens du service, votre connaissance de la région et votre souci du détail, vous veillez à anticiper et satisfaire chaque besoin pour rendre le séjour des clients fluide, agréable et mémorable. Vous contribuez directement à l'image prestigieuse de l'établissement et au respect des standards de la marque COMO. - Accueillir chaleureusement les clients et répondre à toutes leurs demandes avec professionnalisme et bienveillance. - Fournir des informations précises et personnalisées sur les services de l'hôtel,[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Penvénan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Sous la responsabilité du Chef de cuisine et dans une équipe 4 personnes hors saison (7 en saison), vous interviendrez dans un restaurant traditionnel et brasserie de 1er Avril au 02 Novembre Vous gérez le poste froid : hors d'œuvre et desserts. Poste non logé Repos : un jour et demie consécutif et 1/2 journée L'hôtel restaurant n'est pas desservi par les transports en commun
Emploi Hôtellerie - Camping
Rocamadour, 46, Lot, Occitanie
Au sein d'un restaurant gastronomique (deux étoiles) d'une moyenne de 80 couverts et sous la responsabilité du chef, vous effectuez les préparations préliminaires des plats, le dressage et l'envoi des entrées et desserts, le nettoyage, le rangement des produits frais. Restaurant ouverts midi et soir tous les jours. Poste nourri. Hébergement possible Vous avez 1,5 jours de congés par semaine Poste à pourvoir à partir d'avril à fin octobre 2026
Emploi Hôtellerie - Camping
Arradon, 56, Morbihan, Bretagne
Restaurant Gastronomique les Vénètes Dans le cadre de son développement, notre restaurant gastronomique recherche un(e) Maître d'Hôtel passionné(e) par l'excellence du service et l'art de recevoir. Missions Accueillir et accompagner la clientèle avec élégance et professionnalisme Superviser et coordonner l'équipe de salle Garantir un service fluide, précis et conforme aux standards gastronomiques Assurer la mise en place et le bon déroulement des services Conseiller la clientèle sur les mets et accords mets & vins Veiller à la satisfaction des clients et à la qualité de l'expérience globale Participer à la formation et à la montée en compétence de l'équipe Profil recherché Expérience confirmée en tant que Maître d'Hôtel ou Chef de Rang confirmé en gastronomie Excellente présentation et sens aigu du service Leadership naturel et esprit d'équipe Connaissance des codes de la gastronomie et du service haut de gamme Maîtrise du français indispensable, une langue étrangère appréciée Organisation, rigueur et sens du détail
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR DE MI MARS A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** d'une capacité de 155 chambres, vous serez en charge principalement de la plonge et de l'entretien de la cuisine, et vous aiderez le chef de cuisine à quelques préparations (cuisine de type traditionnelle) et cuissons ainsi qu'au dressage des assiettes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Poste nourri, non logé. Horaires en coupure. Selon vos souhaites contrat de 39h ou 42h
Emploi
Niederbronn-les-Bains, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Le Casino Barrière Niederbronn recherche : Un(e) Croupier(e) confirmé(e) H/F Sous la responsabilité du Chef de Table et des Membres du Comité de Direction, vous aurez pour principale mission d'animer les tables de jeux. Le Casino Barrière de Niederbronn est un complexe multi loisirs de 70 salariés, composé d'un casino, d'une salle de spectacle, d'un restaurant et un bar. Au sein de notre Casino, vous travaillerez sous la responsabilité du Directeur des Jeux. Vos principales missions seront : Vous veillerez au respect de la règlementation en vigueur ainsi que des procédures internes tout en favorisant l'accueil et l'accompagnement du client. A ce titre, vous devrez notamment : - Participer à la comptée de la table, à l'ouverture et la fermeture, - Appliquer les procédures en vigueur afin d'assurer la sincérité de son jeu, - Animer et conduire le déroulement technique de sa table de jeu : annonces, manipulation du matériel et des plaques et jetons, paiement des gains, encaissement des mises perdantes, - Accueillir le client dans le respect des valeurs du Groupe Lucien Barrière, - Expérience en qualité de croupier de 2 ans minimum obligatoire Vous pratiquez ou êtes formé[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Salviac, 46, Lot, Occitanie
Sous la responsabilité du chef , vous serez chargé(e) de : - élaborer les plats de jour - préparer les aliments et produits en amont de la transformation culinaire (nettoyer, éplucher, découper,...) - effectuer et surveiller les cuissons des viandes , - dresser les plats froids et chauds. -gestion du poste chaud - participer à l'entretien du poste de travail Gestion et suivi des stocks Elaboration et suivi de fiches techniques Travail en coupure du mardi midi à samedi soir. Établissement fermé les dimanches et lundis Poste à pourvoir immédiatement POSTE NON LOGE
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Pour notre club de plage, nous recherchons un(e) commis de cuisine expérimenté(e) Vous assurez les préparations des entrées, salades, charcuteries et la préparation des desserts... Vous aiderez le chef de cuisine et le second de cuisine dans la préparation des plats. Capacité de 250 couverts par service. Vous êtes polyvalent sur différents postes selon les jours de congé. Vous travaillez en équipe 6 jours sur 7. POSTE NON LOGE
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Maximin, 60, Oise, Hauts-de-France
Nous recherchons un(e) aide de cuisine / commis de cuisine motivé(e) ayant déjà de l'expérience en cuisine pour rejoindre notre équipe et assister le chef principal au quotidien. Le poste est ouvert à un profil avec bases solides, sérieux, rigoureux et impliqué dans le respect des règles d'hygiène.
Emploi Restauration - Traiteur
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, ustensiles et équipements de cuisine Maintenir le poste de plonge propre et organisé Trier et stocker la vaisselle propre selon les procédures Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aider ponctuellement à la mise en place ou au rangement en cuisine Travailler en équipe et suivre les consignes du chef ou du responsable Dynamique et rigoureux-se Sens de l'organisation et esprit d'équipe Expérience souhaitée mais débutant accepté
Emploi Restauration - Traiteur
Ota, 992, Corse-du-Sud, Corse
Nous recherchons un commis de cuisine. Il travaillera au sein d'une équipe de 3 personnes. Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Vous serez logé et nourri durant le contrat. Le poste est à pourvoir dé début avril à fin octobre.
Emploi Hôtellerie - Camping
Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Au sein d'un domaine hôtelier haut de gamme, et de son restaurant gastronomique, nous recherchons un Commis de salle (H/F) petit déjeuner pour rejoindre l' équipe en place. Sous la responsabilité du Chef de rang et du Maître d'hôtel, le Commis participe à la préparation et au bon déroulement du service petit-déjeuner. Vos missions seront : La mise en place de la salle et du buffet Le réassort des produits (viennoiseries, pains, boissons, fruits, etc.) La préparation simple (boissons, œufs, dressage des assiettes) La plonge et le nettoyage de l'office Le maintien de la propreté et de l'hygiène L'aide au service à table si nécessaire Débutant accepté, motivation, sens du travail en équipe, rigueur et ponctualité. Bonne présentation. Anglais obligatoire. Logement en colocation possible. Avantages : Cadre de travail unique dans un domaine en plein développement Équipe bienveillante et formatrice Participation possible à l'ouverture du futur restaurant Poste à temps partiel sur 2 jours.
Emploi Restauration - Traiteur
Fontvieille, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons un(e) Aide de cuisine - Plongeur(se) pour rejoindre notre équipe. Aide de cuisine : Aider à la préparation des plats (épluchage, découpe, préparations simples) Appliquer les consignes du chef ou du responsable de cuisine Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer au rangement et au nettoyage du poste de travail Avoir des notions de cuisine de base (préparations simples, organisation) Plonge : Assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine Maintenir la cuisine propre et organisée Gérer le tri et l'évacuation des déchets Profil recherché : Notions de cuisine de base appréciées Dynamique, motivé(e) et polyvalent(e) Capacité à travailler en équipe Respect des règles d'hygiène et de sécurité Une première expérience en cuisine ou en plonge est un plus, mais débutant accepté Conditions : Poste polyvalent aide cuisine / plonge Vous travaillez les weekends et bénéficiez de 2 jours de repos consécutifs (mardi et mercredi).
Emploi Restauration - Traiteur
Vinay, 51, Marne, Grand Est
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine de notre Maison Hostellerie Briqueterie & Spa, votre objectif principal consiste à aider l'équipe en cuisine. Pour cela, vous veillez à la propreté de la vaisselle et du matériel de cuisine, ainsi que des locaux. Tout en respectant les standards de qualité de service partagés au sein de l'établissement et en cultivant un excellent esprit d'équipe. Et si vous rejoigniez une Maison à taille humaine, qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ? Au sein d'un lieu intimiste où chaque détail compte, nos équipes mettent tout en œuvre pour offrir à nos hôtes une expérience unique, faite d'attentions sincères et de moments personnalisés. Composée de femmes et d'hommes passionnés, notre Maison recherche avant tout des personnalités animées par la passion de leur métier et le plaisir de faire vivre à chaque client une expérience inoubliable. Plus qu'un parcours ou un nombre d'années d'expérience, c'est votre savoir-être, votre curiosité et votre envie de progresser qui feront la différence. En rejoignant une Maison qui cultive l'élégance, l'excellence et la bienveillance, vous contribuerez à notre développement tout[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Vinay, 51, Marne, Grand Est
Sous la responsabilité du Chef de Réception de notre Maison Hostellerie Briqueterie & Spa et travaillant main dans la main avec les autres services de l'hôtel, vous aurez à cœur d'offrir à chaque client un accueil personnalisé et une expérience mémorable tout au long de son séjour. Attentif(ve) à leurs besoins, vous entretiendrez une relation privilégiée, depuis leur arrivée jusqu'à leur départ, dans le respect des standards de qualité de la Maison. Au quotidien, vous participerez à l'accueil physique et téléphonique de la clientèle, aux check-in et check-out, tout en veillant à la fluidité et à la qualité du service. Vous contribuerez à anticiper les attentes des clients et à leur apporter des réponses adaptées avec professionnalisme et bienveillance. En back office, vous participerez à la planification des chambres, à la préparation des arrivées et au suivi des procédures de service, garantissant ainsi une organisation rigoureuse et une expérience client irréprochable. Et si vous rejoigniez une Maison à taille humaine, qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ? Au sein d'un lieu intimiste où chaque détail compte, nos équipes mettent tout en œuvre[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est
*Label reconnaissant l’engagement élevé des salariés dans l’entreprise Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l’année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d’une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t’attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match En tant que défenseur/se latéral tu sais dresser des plats en rythme avec tes coéquipiers. Tu appliques la stratégie du chef. Tu es dynamique, énergique et garde le contrôle quand les commandes pleuvent. Ta priorité : jouer collectif. Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters Maitrise les gestes techniques de cuisine Soigne le matériel comme tes passes Réceptionne et range les commandes Le meilleur club, c'est Au Bureau : Une équipe bienveillante et performante Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation Un plan de[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Brassy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Notre hôtel restaurant, au cœur du Morvan, recherche son(sa) futur(e) commis de cuisine pour rejoindre l'équipe. L'établissement propose des services de traiteurs et de restauration traditionnelle. Sous la supervision du Chef, vos missions: - Préparer les aliments selon les recettes et les normes sanitaires en vigueur - Utiliser le matériel de cuisine en toute sécurité et efficacité - Nettoyer et entretenir votre poste de travail avec rigueur - Contribuer à l'organisation et à la propreté de la cuisine - Maîtriser les techniques culinaires de base et les appliquer avec précision Votre profil : Vous avez déjà une première expérience en cuisine Vous êtes rigoureux(se), curieux(se) et autonome Le poste est à pourvoir début mai.
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Vous travaillerez au sein d'un établissement semi-gastronomique, vous devez être autonome sur votre poste. Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Vous coordonnez une équipe en cuisine lors de la préparation des plats sous la direction du chef. Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Vous gérez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Vous pourrez être amené à élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Vous contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Vous aurez deux jours de rpos les mardi et mercredi.
Emploi Restauration - Traiteur
Fréhel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Au sein d'une brasserie traditionnelle en bord de mer, sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions principales seront : - Préparation des entrées froides - Préparation des plats chauds - Cuisson des viandes et poissons - Préparation de la pâte à pizza - Cuisson des pizzas - Préparation des garnitures - Nettoyage des ustensiles et cuisine * Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs à définir avec le responsable * 39H / semaine à répartir sur l'amplitude horaire 10H00-15H00/18H00-22H30 Logement possible Une formation en interne est possible pour un débutant Poste à pourvoir du 1er avril au 30 septembre 2026.
Emploi Hôtellerie - Camping
Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
****************************SAISON 2026******************************** HOTEL RESTAURANT LA HOIRIE LOGIS DE FRANCE*** RESTAURANT SEMI GASTRONOMIQUE / 3KM DU CENTRE VILLE RECHERCHE POUR LA SAISON 2026 / DU 15 AVRIL A FIN OCTOBRE (possibilité de prolonger le contrat jusqu'à mi novembre selon l'activité de l'hôtel) CUISINIER SERVICE DU SOIR UNIQUEMENT / HORAIRES SANS COUPURE 39H/SEMAINE / 1 JOUR ET DEMI DE REPOS POSSIBILITE DE LOGEMENT SOUS CONDITIONS ET SELON DISPONIBILITE MOTIVE(E) ET RIGOUREUX(SE), VOUS SEREZ SOUS LA RESPONSABILITE DU CHEF ET DU SECOND DE CUISINE VOUS ETES A L'AISE SUR LES POSTES CHAUDS, FROIDS ET DESSERTS
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Bonjour, si vous êtes tombé sur cette offre et qu'elle vous a interpellé, vous êtes au bon endroit ! Bienvenue ! Nous sommes le restaurant la Terrasse et nous recherchons un ou une cuisinier(e). Une personne passionnée, un créateur d'émotion pour assister Chef Hatet Stephane. Une cuisine de partage et de caractère. Du fait maison, un travail des produits bruts tout en restant convivial. L'amour du Goût . Pour la carte, change à chaque saisonnalité, nous proposons 4 entrées, 4 plats, 4 desserts avec une formule du jour qui change. Cette année, nous avons rénové l'ensemble de notre restaurant, des poutres, des pierres apparentes. Une cuisine neuve avec deux fours rational neuf , un passe-plat avec visibilité sur la salle pour mettre à l'honneur notre brigade. Jours de fermeture en période creuse mercredi jeudi. En saison, nous faisons du 7/7 ce qui permet des jours de repos choisis. Le reste, nous en parlerons en entretient. À bientôt, On a hâte de vous lire et de vous rencontrer. Poste à pourvoir dès maintenant.
Emploi Restauration - Traiteur
Soler, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation, vous serez un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vos missions : Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Emploi Restauration - Traiteur
Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Vous seconderez le/la chef(fe) cuisinier(ière) pour les activités suivantes: - préparation des entrées froides et chaudes - lavage, épluchage et découpe des légumes. - préparation et découpe des viandes et poissons - tenue de votre espace du travaille - participation à la plonge Vous travaillerez du mardi au samedi de 10h30 à 14h et de 18h30 à 22h30. Les pourboires sont partagés au sein de l'équipe. Une formation en tutorat avant embauche peut être mise en place pour vous faire monter en compétences.
Emploi Administrations - Institutions
Tournus, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) plongeur(euse) pour la grosse plonge pour un lycée basé à Tournus (71) CDD à pourvoir du 20/01/2026 au 31/01/2026 Communication Communiquer avec le chef d'établissement, l'adjoint-gestionnaire et l'intendance. Communiquer avec tous les personnels, la vie scolaire (et les éducateurs dans les EREA) Communiquer avec les directeurs délégués à l'enseignement technique et professionnel Communiquer avec les enseignants, les entreprises, fournisseurs et prestataires extérieurs (consigne, commandes, devis, etc ...) ainsi qu'avec les élèves
Emploi Restauration - Traiteur
Coti-Chiavari, 992, Corse-du-Sud, Corse
Nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du gérant, vous serez en charge de : Préparer et cuire des pizzas selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. Gérer les stocks d'ingrédients et assurer la propreté du poste de travail. Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration des menus. Assurer un service rapide et de qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.